Mit der Logi-Diät können Sie Ihre Blutwerte verbessern und zugleich abnehmen. Ursprünglich wurde sie für Patienten entwickelt, die unter Insulinresistenz leiden. Diese schütten aufgrund einer Stoffwechselstörung zu viel Insulin aus, was zu Diabetes führen kann. Die Logi-Diät soll Abhilfe schaffen. Dabei kommt sie nicht nur für Patienten, sondern auch für alle Gesundheitsbewussten infrage.
Ziel: Blutzucker- und Insulinspiegel niedrighalten
Die Abkürzung Logi steht für „Low Glycemic and Insulinemic Diet“. Das beschreibt den Kern der Diät treffend: Mit ihr reduzieren Sie den Blutzucker- und in der Folge auch den Insulinspiegel. Eine zentrale Rolle kommt dabei der glykämischen Last von Nahrungsmitteln zu. Der glykämische Index beschreibt, wie sich Lebensmittel auf die Blutzucker- und Insulinproduktion auswirken. Einige Kohlenydratquellen wie Weißbrot, Süßigkeiten und Limonade befördern diese beträchtlich. Insulin fungiert aber als wichtiges Speicherhormon, es verstärkt die Fetteinlagerung und damit die Gewichtszunahme. Deshalb sollten Sie diese Produkte bei einer Logi-Diät weitgehend meiden. In gewissen Maßen können Sie dagegen kohlenhydrathaltige Lebensmittel, die den Blutzucker- und Insulinspiegel geringer beeinflussen, verzehren. Dazu zählen Salzkartoffeln mit Schale, brauner Reis und Vollkornprodukte wie Nudeln und Brötchen.
Wie sich das Prinzip in der Praxis umsetzen lässt
Im Gegensatz zu anderen Diäten müssen Sie bei der Logi-Diät nicht hungern, Sie sollten nur an den glykämischen Index denken. Entsprechend gibt es auch keinen strengen, klar definierten Ernährungsplan. Sie können zahlreiche Rezepte zubereiten. Als Zutaten empfehlen sich zum Beispiel Fisch und mageres Fleisch (lassen Sie sich zum Beispiel im Pinterest Account von Schwarz Cranz inspirieren) sowie Eier und Milchprodukte, die für den notwendigen Eiweißanteil sorgen. Darüber hinaus eignen sich Produkte mit einem hohen Wasseranteil und wenigen Kalorien wie Salat und andere Gemüsesorten, da sie überdurchschnittlich sättigen. Sie bilden den zentralen Baustein der Logi-Diät. Um für Abwechslung zu sorgen, können Sie zwischendurch die oben genannten, kohlenhydrathaltigen Lebensmittel mit geringen glykämischen Werten ohne schlechtes Gewissen zu sich nehmen. Essen Sie aber nur kleine Portionen essen.
Auch auf die Kalorienanzahl achten
Experten beurteilen die Logi-Diät positiv, allein die Verbesserung der Blutwerte spricht für diese Ernährungsform. Wer effizient abnehmen will, darf sich aber nicht allein an den glykämischen Werten orientieren. Zugleich sollten Sie auch auf die Kalorienanzahl achten, das gewährleistet diese Diät nicht automatisch. Sie erleichtert aber die Gewichtsreduktion: Die empfohlenen Nahrungsmittel wie Gemüse und der hohe Eiweißanteil unterdrücken das Hungergefühl, sodass Sie leichter auf Kalorienhaltiges verzichten können.
Imagecredit: Corinna Gissemann – Fotolia
Kommentieren nicht möglich