Mit der neuen Novel-Food-Verordnung der EU halten Insekten als Nahrungsmittel auch Einzug in Deutschland. In Supermärkten gibt es Burger-Frikadellen aus den Larven des Glänzendschwarzen Getreideschimmelkäfers, geröstete Grillen, Nudeln aus Mehlwürmern,...
Berlin – 20, 27, 30 Tage: Müssen alle Mitarbeiter in einem Unternehmen gleich viel Urlaub haben? «Im Regelfall: Nein», sagt Peter Meyer, Fachanwalt für Arbeitsrecht in Berlin. Grundsätzlich sei die...
Hamburg – Mit zunehmendem Alter setzt bei vielen Menschen der Verschleiß in Gelenken ein. Fitnesstraining kann aber die Knorpelsituation verbessern. Darauf weist Orthopäde Prof. Sven Ostermeier von der Gelenk-Klinik in...